Helva Makinesi Çeşitleri ve Özellikleri
Helva Pişirme Makinesinin Özellikleri
Farklı aşamalardan geçen helva yapımında çeşitli makinelerden yararlanılır. Kullanımı kolay olan bu makinelerin kapasiteleri de oldukça geniştir. Helva yapımında kullanılan malzemeler helva yoğurma makinesinde yoğrulur. Ardından şeker ve helva kaynatma makinesinde kaynatılır. Bu makineler farklı yakıtlarla çalışabilir. Kızgın yağda ya da buharda kaynatılan helvalar kazana atılır. Helva bar hattı, helva pres makinesi, helva tartma, kesme ve paketleme makineleri ile istenilen işlemler kısa sürede tamamlanarak helva yapımı son bulur. İstediğiniz işlemi yapan helva makinesi çeşitlerini demirbasmakina.com firması ile bulabilirsiniz.
Helva Yapımında Kullanılan Makineler
Çift çarpmalı, beşik tipi ve beşik tipi çift çarpmalı helva pişirme makineleri olmak üzere farklı ürün çeşidi bulunmaktadır. Lpg, fuel oil, mazot gibi yakıtlar kullanılarak çalışan helva makinesi şeker ile çöven suyunu hem karıştırır hem de kaynatarak pişirir. Gıdanın değdiği yüzeyler paslanmaz çelikten yapılmıştır. 250 kg kapasiteye sahip olan pişirme makineleri ile helvalar 45 dakika -120 dakika arasında pişirilir. Helva yapımında kullanılan malzemeler kazanda yoğurma makinesi ile yoğrulur ve helva pişirme makinesinde pişirilir. Helva bar hattında helvalara şekil verilir, kesilir. Soğutulduktan sonra paketlenerek satışa sunulur. Helvayı kalıplara preslemek için pres makinesinden yararlanılır. Helva ölçüm makinesi ile helvalar eşit miktarlarda kesilir. Her işlem için özel olarak üretilmiş olan helva makinesi sunan firması ile ürün hakkında bilgi alabilirsiniz